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* St. Valentine's day ♥  *


今日はバレンタイン。

いつもなら 友チョコ & 主人や息子にあげるチョコ を作る娘も
今年は学年末試験前ということで、
テストが終わってからゆっくり作るとのこと・・・(笑)


私が家族に(もちろん、娘にも・・・♪ )作るのは
毎年 チョコレートケーキ か ガトーショコラ・・・とワンパターンなので
(昨年はレモンケーキだったっけ・・・)

今年はチョコレート菓子の本で見つけたキャラメル・ガナッシュに挑戦。

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本ではトッピングが カボチャの種、 松の実、 クコの実と 渋めだったので(^_^;)、
ドライフルーツナッツ に替えました♪


出来たてのガナッシュを絞り袋に入れて
絞り易い硬さになるまで冷蔵庫で2時間ほど冷やす・・・とあったので
その通りにしたら、固まりすぎて絞り出しにくかったせいもあるのですが(言いわけ)、

ハート形を作るのにまず右半分を上から下に 次に左側を上から下へ絞り出す・・・
というのが、意外と難しくて・・・可愛いハートにならない(゜-゜)

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おまけに途中で口金に固まったガナッシュが詰まったり(>_<)
慣れないことをするとハプニングが付きものですね・・・・(^_^;)

トッピングもなんだかゴロゴロとセンスないですが(爆)



それでもなんとか、夕方には作り終えることが出来ました~(笑)
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いびつなのも含めて38 コ(爆)
「38÷4は~~~?」なんて、しっかり自分の食べる数も計算したりして(*^m^*)

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味もまあまあでした~~~♪ でも来年はやっぱり焼き菓子にしようかな・・・(疲)
by hanataka2011 | 2012-02-14 21:01 | **日々のこと**

* 春~♪ *



週末に、先日アレンジ教室で作ったハートのギフトアレンジメント
ガーデンテーブルの上に置いてみたら、陽射しがあたってとっても綺麗でした♪


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     春の花に陽射しが降り注いで、まさに「春~~~♪」



そして、この写真 ♪ お気に入りです♪
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アレンジを作るときに(yocoちゃんも記事で書かれていましたが ♪ )
Mayuming先生が「 テントウムシが2匹でお話しているように飾って下さいね ♪ 」と
おっしゃっていたのですが、

こうして陽のあたっている姿を見ると、本当にお話しているように見えて・・・
本当に可愛い~~!!
癒されたというか・・・和みました♪



そして、球根花のガーデンリースアレンジメントのミモザ。
お花は咲かないでしょうけれど蕾が可愛いので(笑)
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そして、春つながりで・・・・

土曜日に釣りに出かけていた主人がメバル(春が旬のお魚です)を釣ってきて、
初挑戦の「アクアパッツァ」を作ってくれました~

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最後の盛り付けが今一つで、アサリだらけでメバルが目立ってないですが(爆)
美味しかったです(*^m^*)
by hanataka2011 | 2012-02-13 21:29 | **日々のこと**

* ヒヤシンス 94日目 ♪ *


もう最近は2日置きの更新です(笑)

それでも写真は毎日撮っているので我慢しているほう・・・?(爆)



ヒヤシンス、 94日目


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2日前は・・・

     
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チャイナピンク 

蕾はまだようやく開いてきた葉っぱに包まれた状態ですが、日に日にふっくらと。
なぜか球根が割れてきていて・・・(驚)
一番遅かった割に(だからなのか?)すごい勢いだなあ~~
と びっくり していたのですが、
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反対側をよく見たら・・・新たな芽が(笑)
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きっと葉っぱが生えてくるだけなんでしょうね?

初めてのことなので、ちょっとしたことにいちいち驚いてしまいます(笑)



そして、プリンス オブ ラブ
開いた八重の花弁が可愛い~(*^m^*)

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来年もこのコ、育てたいです♡





そして我が家の球根コーナー(笑)
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といっても、たったこれだけ(笑) しかも 置いただけ ですが(^^ゞ
いい香りです♪

Mayuming先生のアトリエのような球根コーナー、憧れです♡
来年はもっとたくさん水栽培して( 水栽培じゃなくてもいいですしね♪ )
コーディネイトして飾ってみたいな。





※この水栽培の記事は、わずかな変化でも記録したく、
 更新が頻繁になっているのでコメント欄は閉じています(*^m^*)

by hanataka2011 | 2012-02-12 22:44 | *ヒヤシンス水栽培2011*

* ハートギフトアレンジ ♡  *




昨日は、 Atelier May's のレッスンでした♪

今月は憧れの(憧れの課題が多いのです!)ハートギフトアレンジ・・・♡


昨年、Mayumingさんのブログを見ながら体験に行こうかどうしようか・・・
ドキドキしながら迷っていたのを思い出すアレンジです。

この翌月にめでたく体験レッスン(鳥かごアレンジ)に参加できたのですが(*^m^*)



昨日、作ったのがこちらです♪

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輪郭がよくわかるように、場所を変えてもう一度 撮影 ♡

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ムーランフリルは雰囲気たっぷりで綺麗だし、ストックも可愛いピンク系が2種。
スカビオサもまさに好みの色・・・♪
香りのよいお花がたくさんで、お花のハートからいい香りがするなんて最高ですね♪

なんとも可愛らしいテントウムシさん(チョコレート)やダイスサイコロ(チョコレート)に、
素敵リボンのアクセントも♡


作っている間は必死ですが、出来あがって眺める度に「カワイイ~♡」と連呼(*^m^*)
いえ、作りながらも「可愛い~♡」と皆さん呟いていましたね・・・(爆)


ご一緒した皆さんもとても素敵に仕上げられていました。

ムーランフリルやスイートピーの色の組み合わせがそれぞれ違うので
出来あがりの雰囲気もそれぞれ違って、どれも本当に素敵でした♡


デジカメのSDカードの容量がほとんどなく、
レッスン後の写真がほとんど撮れず皆さんのも撮れず残念でした(T_T)

もしかして少ないかも・・・と出かける前にデータ移動するつもりが
すっかり忘れて家を出てしまって・・・何をやっているんだか(>_<)



ともあれ、昨日もとても楽しく、アドレナリンがたくさん出るような素敵なレッスンでした♡


Mayuming先生&ご一緒した皆さま、楽しい時間をどうもありがとうございました♪





【追記】


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これは2日前に記事にした、お引っ越しさせた「アレンジのヒヤシンス」ですが、



今日は、もうこんなに♪
開き始めると、あっと言う間ですね~。
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いい香りです♪
by hanataka2011 | 2012-02-11 14:09 | *フラワーアレンジレッスン*

*  ヒヤシンス 92日目♪ *





水栽培のヒヤシンス  今日で 92日目 ♪

八重のプリンスオブラブ が開いて来ました♡

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2日前は
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こうでした。



















チャイナピンク
ゆっくり、ゆっくり。
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プリンス オブ ラブ
いい香り!色も期待した通りで嬉しいです。
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わずかな変化でも嬉しく(笑)記録のための更新があまりにも頻繁になるので
この水栽培の記事のみ コメント欄は閉じておきます(*^m^*)

by hanataka2011 | 2012-02-10 08:41 | *ヒヤシンス水栽培2011*

* アレンジのヒヤシンス、お引っ越し♪ *




今日は朝からバタバタ!
しかもこんなに良いお天気だと布団も干したくなり、余計に慌ただしいことに(爆)


さて、アレンジのヒヤシンスもこの2,3日であっと言う間にこんなに・・・♪
1日1日の成長がすごいです!


ニョキっと♪
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このコは、3つの中で一番成長がゆっくり(笑)
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撮影後、アレンジの他のお花と分けて お引っ越し させました(笑)



お引っ越し先の器は、これにしようと決めていたのです(*^m^*)
アレンジメント教室で使った器・・・・♡

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3つの向きにいろいろ悩んだのですが、
これから花茎ももっと伸びるであろう、その向きも伸び幅も想像出来ないので(^^ゞ、
とりあえず寄り添わせました・・・(笑)

まだまだこれから楽しみです・・・♡
by hanataka2011 | 2012-02-09 16:20 | **お花たち**

*  ヒヤシンス 90日目♪ *



2日前に記事にしたばかりですが、変化があったので・・・♪

何せ初めての水栽培チャレンジなので、
出来る限り細かく記録しておこうと思います(*^m^*)



90日目です。

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チャイナピンク は見た目の形はさほど変化はないですが
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プリンス オブ ラブ が・・・

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                    ↑↑ 2日前


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グンと伸びて、花弁も少し開いて来ました♡
このプリンスオブラブは八重なので、ひとつひとつの蕾も八重のチューリップみたい♪




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楽しみです!!




これからこの水栽培のヒヤシンス記事、
嬉しくてついつい更新が 『しつこく(笑)』 なると思いますので
その場合はしばらく記録用としてコメント欄は閉じておきますね(^^ゞ

by hanataka2011 | 2012-02-08 22:05 | *ヒヤシンス水栽培2011*

* 最近のいろいろ・・・♪ *




ここ数日は、次に作りたくなっているものや
新たに勉強したくなったことについていろいろ考えを巡らせていました♪



まず、その「作りたいもの」に
ハトメ」(穴のあいた丸い金具)が必要だな~ということになり、
見たことはあっても使ったことはないのでお店へ・・・・!

金具だけじゃなくて、金具を取り付ける道具も必要でした(笑)
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他には、使えそうな「角金」(ボードなどの角の装飾)も ♪

新しいものを試してみるのは、楽しみ!



それとチョコレート色のスキバテックス(スキバルテックス)
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ネットで探せばいろんなカラー・種類のものがありましたが、
まだよく知らない素材なので実際に見て買いたい。

なのに、この辺りでは扱っているお店が見つけられず・・・(>_<)
唯一見つけたお店には、
カットされたものがポスターみたいにクルクル巻かれて売られていて
それもビビッドなカラーばかりで、ブラウンはこれが最後でした(爆)

先日使ったスキバテックスもこのお店で買いました。
そのときは茶系も もうちょっとあった気がしたんですけどね~

在庫がなくなったからといって仕入れてくれるのかは疑問だけど、
ちょこちょこと覗いて、見つけたときに買っておかないとね(爆)




そして、
これまで興味はあってもな~~んとなく・・・・の知識で楽しんでいたアロマ

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どうせならちゃんと理解して楽しもうと・・・ちょっと勉強してみる気になり(*^m^*)♪



勉強といえば・・・・

韓国ドラマが好きなので、少しぐらいはハングルも覚えたいな~~と
昨年の秋からNHKのテキストを毎月買ってみたりしていましたが・・・・

何本もドラマを見ていれば、誰でもわかる程度のカタコト以外は
サッパリわからないまま・・・(^^ゞ

なので、
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今は、まずは「読めるように」と反切表の文字をノートに書きだしたりしています(笑)

ひらがなや漢字練習をしていた子供時代を思い出します。

どこまで続くかわかりませんが、ちょっと頑張ってみたいと思いますヽ(^o^)丿





**追記**  ( 2012 2. 8 朝~♪ ) 

ヒヤシンスのお花が開いてきたのが嬉しくてパチリ!

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           ラナンキュラスもスイートピーもまだ頑張っていますよ♪
by hanataka2011 | 2012-02-07 22:51 | **日々のこと**

* ヒヤシンス 88日目と アレンジ の ヒヤシンス ♪ *



水栽培のヒヤシンス、今日で88日目



まず プリンス オブ ラブ
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ウッドストックの時のように花茎があまり伸びないまま咲いてしまうのかも(^_^;)




そしてのんびり屋さんの チャイナピンク
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画像では角度が違いますが、わずか~な隙間から中に蕾があるのが見えています。




そしてアレンジメントの中のヒヤシンスもゆっくり成長しています(笑)
今日はお天気が悪く室内が暗いですが、綺麗なお花を見ていると
その瞬間だけでも気持ちが晴れますね~♡

まだまだ元気なお花たち・・・・♪
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ヒヤシンスは花茎も少し伸びて、花弁が開こうとしているコも。
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このコは、下にもう一つの蕾も見えてきた♪
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そして、これもまだくっ付いていますが下の方の膨らんだ蕾は『二つ目』・・・ですよね♪
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アレンジのヒヤシンスたちは、どのコも 蕾(花弁も)が傷んでなくてキレイ!
このまま綺麗に咲いてくれますように・・・・♪
by hanataka2011 | 2012-02-06 14:40 | *ヒヤシンス水栽培2011*

* ふすまの張り替え~ *

水曜日の夕方、ようやく届いた壁紙。
昨日の木曜日、早速張り替え作業しました♪


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こんな感じで配送されてきました。
生糊つきの壁紙が巻かれて入っているので、重かった(笑)
ふすまに貼る分だけでもこんなに重いのに、
一部屋の壁を貼り替えようとしたらとんでもない重さなんでしょうね・・・



迷って迷って選んだ壁紙はコレ。布のような風合いと優しい色が気に入りました♪
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初めてのことでドキドキ。マニュアルに従って作業(笑)
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糊がついているため、周りを汚さないようにブルーシートで養生。
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広げるとこんな風・・・このマス目入りの薄いフィルムの下にノリが塗られています。
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必要な大きさに合わせてカット。
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ここからは張り替え作業に必死でカメラどころではなく、画像ナシです(笑)

ふすまを外し、元々のふすま紙を剥がします。
(剥がさずそのまま上から貼るつもりでしたが、仕上がりを考えて剥がすことに)


カットした壁紙をふすまに合わせ、
裏のフィルムを剥がしながらハケをあてて空気を抜いていく。

綺麗に貼れたら(貼れないと何度も貼り直し・・・しました。苦笑)、
余分な端をカッターでカット。

これだけの作業ですが、大変でした~~~~(笑)
二人でするとスムーズかも(特にふすまに壁紙を合わせていくとき)

あと、糊つきが便利かと思いましたが、
作業の仕方によっては自分で塗るほうが楽じゃないかと思いました。

自分の身長以上もある、糊がついてべたべたとしかも重い紙を扱うのは
思いのほか苦労しました。



貼った直後の写真で、まだ表面が波打っています。
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取っ手部分ももっと素敵なのがあれば取り替えようかと思っていましたが、
結局そのままに(^_^;)
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そして一晩たった今朝の状態。
波打っていた表面もすっきりフラットになりました・・・♪

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以前の方が部屋は明るく見えた気がしますが、
雰囲気が変わって新鮮デス(*^m^*)♪

写真では ふすま2枚しか写していませんが、
実はリビングと和室の境のココ、左側にもう1枚・・・計3枚なのでした(笑)


よく頑張りました!!


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by hanataka2011 | 2012-02-03 14:59 | **日々のこと**